石垣産のぶどうで・・・

はいたい。
最近はミシンに心奪われてすいません。

見て下さる方、ありがとです。

さて、ゆらてぃく市場にてこんなもの発見！



石垣で収穫したぶどうです。
品種はキャンベル。

自家製酵母にする際は、やはり、取れたての果物が一番です。
そのなかでも、ブドウは良い酵母になりやすいので、
いつか県産ブドウで作ってみたかったのよね。うふふ。

あと、去年良いパンが焼けたこちらも購入。




パッションフルーツです。




えっちらおっちらと仕込みました。・・・こんなに沢山酵母作って
パン焼く気かな？・・・私。
とりあえず、酵母が仕上がるのが一週間後。


これからはマンゴーもセミノールも出てきます。
楽しみ～。