なんとかなるさ

  

引っ越しのさなか、出品してます。ただ今、開催中です。
  

今日は長男の小学校の卒業式でした。

昨日はお母さん達にてコサージュ作り。

…やっぱり、泣けました。

すべてに感謝の一日です。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

甘いもの食べたくてティラミス作りです。

今回は簡単な作り方
ティラミス生地の材料は
クリームチーズ200gとプリン3個のみ。

まぜまぜして完成です。
今回は、それっぽくオレオを敷いて
ココアパウダーをかけました。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

毎週一回は食パン焼いてます。
今回は、ホワイトチョコチップ入れたけど
じぇんじぇん判りません。
胡桃との相性ばっちりです。
子供達はトーストして
チョコクリーム塗って
美味しそうに食べてます。
  

  

はいたい。今日もブログ見ていただき有り難うございます。

てしごと市への作品です。


ウチの子の通っている小学校では
給食用のエプロンは各自準備です。

なので、

ホームメイドちっくなエプロンです。
だいたい１３０のサイズになっています。



なーんとリバーシブルです。







そーんなエプロンをあと四つ。































三角巾と巾着袋も合わせて準備してますよ～
  

はいたい。今日もブログ見ていただき有り難うございます。

てしごとやさんにて、今日初試みの納品です。


















長財布三点です。






中身はカードポケット１２枚入り
最初の和柄はすでに旅だったそうな。

有り難うございます。

ただ今てしごと市も着々と準備中。

作品の紹介も追々やりますので。
ムフフ

  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

久々のお弁当です。
長男のリクエストはもちろん肉。
勝つ為にトンカツとミートボールと肉を入れてと言われても、
時間的に無理でした。

今日は六年生サヨナラ大会です。
ガンバ。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

トマト嫌いな次男も大好きな
門外不出のトマトパスタをお昼ご飯に頂きました。
えぴさんのフランスパンをつけて
贅沢。ウフッ

やっぱり、えぴさんのパンは最高です。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

テレビを見て、作りたくなりました。
スタカレーです。
カレー粉含有率０％なのにカレーの名を語る料理です。
具材は豚バラ、もやし、にらのゴールデントリオ。

大人向けの味付けなので
お昼にて頂きました。

次は卵あんかけカツ丼にチャレンジ。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

最近、おさぼり気味ですいません。
今日はミシンを少し休めて
ロールケーキなんぞ
作ってみました。
いちごはべにほっぺ。
ついでに安かったストロベリーチョコチップなんぞも
投入です。

今夜の食後のデザートでいただきます。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

実はミシン買っちゃいました。
春に行われるてしごとやさんの『てしごと市』に
KATZさんと一緒に参加する予定です。
ただ今、作品を製作中です。

ガンバりまーす。
あースッキリした。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

昨日は旧十六日祭で学校がお休みでした。
そんな中、なぜか
ロールケーキ作りたいと張り切る次男。
一緒に作る予定が
いつの間にか母ちゃん一人の作業になりました。

夢は子供達にロールケーキ作ってもらうこと。

…いつの日だろう。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

パウンド型で食パン作りです。
胡桃と干し柿入りと
胡桃と黒豆入り。

サイズが変わると
カンが働きません。
まだまだ修業が足りません。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

子供達のリクエスト
大戸屋さんに行きました。チキンソースカツ丼をチョイス。

次男は一人で完食。
長男はデザートまでチョイス。
…おうちのご飯もこれくらい
ガッツリ食べてほしいです。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

しばらく休んですみません。
体調が悪いときの強い味方
ＯＳ−１です。

今週発熱でお世話になってます。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

ロールケーキ作りました。生クリームにピスタチオを砕いて投入。

美味しいと思ったけど
子供達には大人の味なのか
不評でした。

…の割にはあっちゅう間に無くなりました。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

久々の太陽が出て、気持ちが良いですね。
くりいむしちゅうなんぞを作りました。

お供は自家製酵母の食パンでした。
パンの消費が高いです。
物凄く合うのよね。

感謝です。
  

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

寒いです。
こんな日は温かい辛めの鍋が食べたくなります。
餃子鍋でも作ろうかと
皮から挑戦です。

鍋はやっぱり暖まります
  

はいたい、今日もブログを見ていただき有り難うございます。

先日図書館からこんな本借りてきました。 山田一美さん著の
「米粉じゃなくてご飯でパン」です。

ドライイースト使用のパン作りですが
自家製酵母でも転用は出来そうです。



・・・で、仕上げたパンはコチラ







おやき風パンです。

半分の生地に黒ゴマなんぞ入れてみました。


・・・で、中身はこんなカンジです。





宮古島産の黒小豆を甘く煮て、クルミと混ぜた豆パンです。

ご飯を入れると、生地がもっちりします。
焼きたてはやはり美味いよ～。

今回の酵母は、アセロラでした。
ご飯を混ぜることによって
多少水分が増えたのか、べたついたので
粉を多めに配合しました。

成形の際、打ち粉は控えめにしたら、良い按配。

さあ、次は食パンだ