2012年06月25日
石垣産のぶどうで・・・
はいたい。
最近はミシンに心奪われてすいません。
見て下さる方、ありがとです。
さて、ゆらてぃく市場にてこんなもの発見!

石垣で収穫したぶどうです。
品種はキャンベル。
自家製酵母にする際は、やはり、取れたての果物が一番です。
そのなかでも、ブドウは良い酵母になりやすいので、
いつか県産ブドウで作ってみたかったのよね。うふふ。
あと、去年良いパンが焼けたこちらも購入。

パッションフルーツです。

えっちらおっちらと仕込みました。・・・こんなに沢山酵母作って
パン焼く気かな?・・・私。
とりあえず、酵母が仕上がるのが一週間後。
これからはマンゴーもセミノールも出てきます。
楽しみ~。
最近はミシンに心奪われてすいません。
見て下さる方、ありがとです。
さて、ゆらてぃく市場にてこんなもの発見!

石垣で収穫したぶどうです。
品種はキャンベル。
自家製酵母にする際は、やはり、取れたての果物が一番です。
そのなかでも、ブドウは良い酵母になりやすいので、
いつか県産ブドウで作ってみたかったのよね。うふふ。
あと、去年良いパンが焼けたこちらも購入。
パッションフルーツです。
えっちらおっちらと仕込みました。・・・こんなに沢山酵母作って
パン焼く気かな?・・・私。
とりあえず、酵母が仕上がるのが一週間後。
これからはマンゴーもセミノールも出てきます。
楽しみ~。
Posted by きゅうちゃん at 12:47│Comments(0)
│酵母