カンパーにゅ

朝食に間に合わせるためにカンパを仕込みました。

昨日の夕方、材料を混ぜ合わせ、一旦冷蔵庫へ
就寝前にクーラーの当たる部屋へ移動
午前四時　成形
午前六時　２５０度にオーブンを温める。　
　　　　　予熱終了後生地をオーブンに入れ、五分放置
　　　　　２１０度に温度を下げて２０分焼き上げる。

我が家の朝御飯は６時半ですが、
焼き上がりは６時３５分・・・間に合わなかったので
白い御飯を頂きました。

朝いちで焼きたてカンパを食べるのは、次回に持ち越しです。