› なんとかなるさ › 自家製酵母でパンケーキ2012年06月15日
自家製酵母でパンケーキ
ブログ見てくれてありがとです。
ホットケーキが食べたくて
自家製酵母でパンケーキを作ってみました。
パンより楽ちーん。
国産小麦 200g
元種 50g
牛乳 200g
きび糖 30g
サラダ油 15cc
軽く混ぜて
発酵は３〜４時間だったかしら？
今回は軽く発酵させて一晩冷蔵庫にて
オーバーナイト発酵して
朝ご飯に頂きました。
むちむち生地になってて旨いの。
ごちそうさま
Posted by きゅうちゃん at 16:48│Comments(2)
この記事へのコメント
はじめまして
すごくおいしそう（＾－＾）
このレシピで早速作ってみます。
ありがとう
自家製酵母作り失敗したので再挑戦しているところです。
またおじゃまさせてね～よろしく(^_-)-☆
すごくおいしそう（＾－＾）
このレシピで早速作ってみます。
ありがとう
自家製酵母作り失敗したので再挑戦しているところです。
またおじゃまさせてね～よろしく(^_-)-☆
Posted by えいふちゃん
at 2012年06月16日 14:27
at 2012年06月16日 14:27えいふちゃんさま、コメント有り難うございます。
自家製酵母のパンはやっぱり良いですね。
私も失敗しても、次こそはって
チャレンジしてました。
焼きたての美味しいパンが作れますように。
自家製酵母のパンはやっぱり良いですね。
私も失敗しても、次こそはって
チャレンジしてました。
焼きたての美味しいパンが作れますように。
Posted by きゅうちゃん at 2012年06月25日 12:50
at 2012年06月25日 12:50
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