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2012年01月20日

カンパです

はいたい。
今日もブログ見ていただきありがとう。

今回の酵母はセミノールという柑橘系で作った
カンパです。
胡桃とクリームチーズ入り

一次発酵は五時間後に冷蔵庫にて一晩寝かしました。
気温が上がったり下がったり、
時間の見極めが難しいです。


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Posted by きゅうちゃん at 16:16│Comments(4) │パン
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この記事へのコメント
お久しぶりです。
名古屋は寒いです。。。
おいしそうに開いたクープ！！！　カンパ、おいしいですよねー♪　クルミ＆クリームチーズの組み合わせもナイスですね★
Posted by ママジロー（くーこ） at 2012年01月22日 23:15
ママジローさま。コメント有り難うございます。

ご無沙汰です。
笑われるかもしれませんが、石垣も寒いです。

カンパ、良いですよね。
ちなみにこちら、ごまちゃんのもとへ
行きました。
Posted by きゅうちゃんきゅうちゃん at 2012年01月24日 16:07
焼くとね、クリームチーズのいい香りがしてきます。
ほんで、味も濃厚～！！
くるみもたっぷりんこで贅沢カンパでした。
ごちそーさま。さま。
Posted by gomao at 2012年02月09日 10:57
ごまおちゃん、ほめてくれてありがとりん。

また、カンパがんばるわあ。
Posted by きゅうちゃんきゅうちゃん at 2012年02月25日 21:49
 
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