2011年10月19日
肉まん

涼しくなると、こんな物も作りたくなります。
はい、肉まんです。
皮は自家製酵母のパン生地を代用してます
長男の部活の父母会参加のため
二次発酵は短めの1時間
ホントはもっとゆっくり作りたかったです。
でもまあ、こんなものでしょう。
具をあるものでやりたかったけど、
家になかったの。残念。
次回は時間ゆっくり、つくろうっと。
Posted by きゅうちゃん at 10:49│Comments(0)
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