なんとかなるさ

出来上がったアセロラ酵母で食パンを仕込みました。

ぶどう（レーズン）パンとチョコパンです。
やっぱり夏はぼやぼやしてると、自家製酵母か？と不思議なくらい
発酵が早いです。

いつものペースでだらだらしてたら、
やっぱり多少の発酵過多。釜のびもいまいち・・・
こっちがぶどうパンで・・・




こっちがちょこパン・・・




自信も無いから写真も小さめ

トーストしたらバターなしでもチョコパンをたべてくれた長男
そして、パターたっぷりでチョコパンをほおばる次男。

味は悪くないけど、美人なパンとはほど遠い。
ブルーな気持ちがパンに伝染したのか？

もっと楽しむことを探さなくっちゃ

まずは、てんこぶポーズだ！