2011年04月26日
全粒粉クッキー
久々にクッキーなんかも作りました。
全粒粉 240g
卵 1個
砂糖 75g
オリーブオイル 70g
ベーキングパウダー ひとつまみ
くるみ 30g
チョコ 30g
オリーブオイルはサラダ油でも代用できそうです。
バターなしのクッキー、全粒粉を使っているので
結構食べ応え有り。さっくさく

今まで作った中で一番好きかも。

でも、長男がお友達の家にぜーんぶ持って行っちゃいました。

お陰でまた作れます。次は卵抜きで作ろうかな?
Posted by きゅうちゃん at 17:21│Comments(2)
│お菓子(おやつ)
この記事へのコメント
さっくさくのクッキーいいですね~(#^.^#)
これなら私にも作れそう!?
レシピ頂戴しま~す♪
これなら私にも作れそう!?
レシピ頂戴しま~す♪
Posted by HAPPY1103
at 2011年04月26日 22:36

簡単だったのでぜひ。
次男がお手伝いするって邪魔でしたけど。(-_-;)
べたつくので、後が恐ろしい。
次男がお手伝いするって邪魔でしたけど。(-_-;)
べたつくので、後が恐ろしい。
Posted by きゅうちゃん
at 2011年04月28日 14:53
