2011年03月11日
復活!
久々にイメージ通りのパンが焼けました

ここ1~2週間、絶不調なパンづくり。
原因は中種に少し薄力粉を混ぜてしまったことです。
きっと酵母が怒っていたのね。
1から中種を起こして
今日焼き上げたパンは ビューテフル

あまり変な冒険はほどほどにします。
酵母さんごめんなさい。
また、1からがんばります。

Posted by きゅうちゃん at 11:24│Comments(2)
│パン
この記事へのコメント
こんにちは☆
コメントありがとうございました〜
きれいな食パンが焼けてますね!
うちもなんとか酵母は間に合ったようです。
とりあえず今週は開けてみます。
きゅうちゃんに負けない美人さんの食パンを
焼かなければ!!
コメントありがとうございました〜
きれいな食パンが焼けてますね!
うちもなんとか酵母は間に合ったようです。
とりあえず今週は開けてみます。
きゅうちゃんに負けない美人さんの食パンを
焼かなければ!!
Posted by えぴ at 2011年03月17日 17:29
えぴさん。コメントありがとうございます。
美人なパン
いい響きですね~。
エピさんのパンはいろんな種類が
あるのに、美人なパンぱっかりで
すばらしいです。
又、買いに行きますので
その時は宜しくお願いします。
美人なパン
いい響きですね~。
エピさんのパンはいろんな種類が
あるのに、美人なパンぱっかりで
すばらしいです。
又、買いに行きますので
その時は宜しくお願いします。
Posted by きゅうちゃん
at 2011年03月18日 15:47
