肉まん

今日もブログを見ていただき有り難う
涼しくなると、こんな物も作りたくなります。

はい、肉まんです。
皮は自家製酵母のパン生地を代用してます





長男の部活の父母会参加のため
二次発酵は短めの１時間

ホントはもっとゆっくり作りたかったです。
でもまあ、こんなものでしょう。

具をあるものでやりたかったけど、
家になかったの。残念。

次回は時間ゆっくり、つくろうっと。