アーモンドパイ

「久しぶりに食べたあい」との長男のリクエストです。



アーモンドのパイ（フロランタン風）です。
ホントはスライスアーモンドが見た目も味も良いのですが
ホールアーモンドをかち割って代用です。

甘味もメープルシロップだけなのでノンシュガー
いつもアッという間に無くなってしまう一品です。

で、こちらは私のおやつ用シナモンロール。

あまりにも私好みに仕上げるので
（そもそもレーズンとシナモンが駄目）
子供たちは絶対食べません。

レーズンといちじくをラム酒で浸け、胡桃までトッピング。


今日の食後のデザートで頂きます。